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Koffein ab 40: Was sich ändert und worauf man achten sollte

Redaktion · Rubrik: Sporternährung: neue Perspektiven · Lesezeit: 6 Min.
Koffein ab 40: Was sich ändert und worauf man achten sollte
Foto: Slaapwijsheid.nl / Unsplash

Koffein ist eines der am besten untersuchten leistungssteigernden Mittel überhaupt – und gleichzeitig ein Alltagsgetränk. Doch mit den Jahren verändern sich Schlaf, Blutdruck und Medikamentenliste. Die Redaktion beleuchtet, ob Koffein für Sportler jenseits der 40 genauso funktioniert wie mit 25 und welche Punkte man im Blick behalten sollte.

Leistungseffekte: Gilt das auch für Ältere?

Für junge Erwachsene ist die Datenlage eindeutig. Ein Umbrella-Review von Grgic und Kollegen (2020) fasste 21 Metaanalysen zusammen und fand positive Effekte von Koffein auf Ausdauer, Muskelkraft, Kraftausdauer und Sprintleistung. Das Positionspapier der International Society of Sports Nutrition (Guest et al., 2021) nennt Mengen von etwa 3 bis 6 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht als in Studien wirksam.

Für Menschen über 40 oder 50 gibt es weniger Studien, doch die vorhandenen Daten deuten in dieselbe Richtung. Auch bei älteren Erwachsenen verbessern moderate Koffeinmengen Ausdauerleistung, Reaktionszeit und subjektive Anstrengungswahrnehmung. Ein grundsätzliches „Altersabschalten“ der Wirkung ist nicht bekannt.

Interessant ist, dass niedrigere Mengen von etwa 2 bis 3 mg/kg bereits wirksam sein können. Für Masters-Athleten, die empfindlicher auf Nebenwirkungen reagieren, ist das eine gute Nachricht: Der größte Teil des Nutzens lässt sich oft schon mit einer oder zwei Tassen Kaffee erreichen.

Die individuelle Reaktion schwankt allerdings stark. Genetische Unterschiede im Abbauenzym CYP1A2 und in den Adenosinrezeptoren beeinflussen, wie schnell Koffein abgebaut wird und wie stark man es spürt. Diese Variabilität bleibt im Alter bestehen.

Schlaf: der empfindlichste Punkt

Mit zunehmendem Alter wird der Schlaf leichter und störanfälliger. Der Anteil an Tiefschlaf nimmt ab, nächtliches Erwachen wird häufiger. Koffein verstärkt diese Tendenz, weil es den Adenosin-Schlafdruck blockiert.

Die Halbwertszeit von Koffein liegt bei Erwachsenen typischerweise zwischen drei und sieben Stunden. Eine Studie von Drake und Kollegen (2013) zeigte, dass 400 mg Koffein sogar sechs Stunden vor dem Zubettgehen die Schlafdauer messbar verkürzten – auch wenn die Probanden selbst dies oft nicht bemerkten.

Für Sportler, die abends trainieren, ist das ein echtes Dilemma: Der Pre-Workout-Booster um 18 Uhr verbessert vielleicht das Training, verschlechtert aber die Regeneration in der Nacht. Gerade ab 40, wenn Erholung ohnehin länger dauert, kann das unterm Strich ein Verlustgeschäft sein.

Eine praktikable Regel ist ein persönlicher „Koffein-Stopp“ etwa acht Stunden vor dem Schlafengehen. Wer empfindlich reagiert, verlegt koffeinhaltige Getränke ganz in den Vormittag.

Stunden nach Einnahme Koffein im Blut Schlafenszeit schneller Abbau langsamer Abbau
Abb. 1. Schematischer Konzentrationsverlauf von Koffein bei schnellem und langsamem Abbau (Illustration ohne exakte Werte).
Koffein ab 40: Was sich ändert und worauf man achten sollte — Illustration
Foto: Ella Olsson / Unsplash

Herz, Blutdruck und Gefäße

Koffein erhöht kurzfristig den Blutdruck, besonders bei Menschen, die selten Kaffee trinken. Bei regelmäßigem Konsum entwickelt sich eine teilweise Toleranz. Ab 40 steigt die Häufigkeit von Bluthochdruck deutlich, weshalb dieser Effekt mehr Gewicht bekommt.

Ein großes Umbrella-Review von Poole und Kollegen (2017) im BMJ fand für moderaten Kaffeekonsum von etwa drei bis vier Tassen täglich insgesamt eher günstige Zusammenhänge mit Gesundheitsendpunkten, einschließlich kardiovaskulärer Sterblichkeit. Diese Daten betreffen Kaffee als Getränk, nicht hochdosierte Koffeinpräparate.

Cornelis und Kollegen (2006) beobachteten, dass bei langsamen Koffein-Metabolisierern ein höherer Kaffeekonsum mit einem erhöhten Herzinfarktrisiko verbunden war, bei schnellen Metabolisierern dagegen nicht. Das unterstreicht, dass individuelle Faktoren eine Rolle spielen.

Bei Herzrhythmusstörungen, insbesondere Vorhofflimmern, ist die Datenlage für moderate Kaffeemengen eher beruhigend. Hochdosierte Booster, Energy-Shots und Kombinationen mit anderen Stimulanzien sind jedoch eine andere Kategorie und können bei vorbelasteten Personen Herzrasen auslösen.

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Medikamente und Sicherheitsgrenzen

Ab 40 nehmen viele Menschen regelmäßig Medikamente ein. Einige davon beeinflussen den Koffeinabbau oder werden von Koffein beeinflusst. Ein Gespräch mit Arzt oder Apotheke ist sinnvoll, wenn größere Mengen Koffein für das Training geplant sind.

Die EFSA hat 2015 für gesunde Erwachsene Einzeldosen bis 200 mg und Tagesmengen bis 400 mg aus allen Quellen als unbedenklich eingestuft. Im Kontext körperlicher Belastung gelten Einzelmengen bis etwa 3 mg/kg als sicher. Für Schwangere liegt die Grenze bei 200 mg pro Tag.

QuelleTypischer Koffeingehalt
Tasse Filterkaffee (200 ml)ca. 80–120 mg
Espresso (30 ml)ca. 60–80 mg
Schwarzer Tee (200 ml)ca. 30–50 mg
Energy-Drink (250 ml)ca. 80 mg
Koffeintablettemeist 100–200 mg
Pre-Workout-Booster (Portion)häufig 150–300 mg und mehr

Praktische Empfehlungen für Masters-Athleten

Wer ab 40 Koffein als Trainingshilfe nutzen möchte, fährt mit einem vorsichtigen Ansatz am besten. Eine Menge von etwa 1,5 bis 3 mg/kg, also bei 80 Kilogramm rund 120 bis 240 mg, etwa 45 bis 60 Minuten vor dem Training reicht für die meisten aus.

Neue Strategien sollten im Training und nicht im Wettkampf getestet werden. Magen-Darm-Beschwerden, Zittern oder Unruhe sind Hinweise, dass die Menge zu hoch ist. Kaffee ist dabei eine vollwertige Alternative zu Kapseln und liefert zusätzlich Polyphenole.

Wer Bluthochdruck, Herzrhythmusstörungen, Angststörungen oder Reflux hat, sollte Koffein bewusst dosieren und gegebenenfalls ärztlich abklären. Besonders kritisch sind Booster mit mehreren Stimulanzien, deren Zusammensetzung nicht immer transparent ist.

Für viele ältere Sportler lohnt sich zudem ein Blick auf die Gesamtbilanz: Mehr Schlaf bringt oft mehr Leistung als mehr Koffein. Wer sich ohne Kaffee nicht mehr ins Training schleppen kann, sollte die eigene Erholung hinterfragen.

Fazit der Redaktion

Koffein wirkt auch jenseits der 40 leistungssteigernd, oft bereits in niedrigeren Mengen als früher empfohlen. Gleichzeitig steigt mit dem Alter die Bedeutung von Schlaf, Blutdruck und Wechselwirkungen mit Medikamenten.

Moderater Kaffeekonsum ist für die meisten gesunden Menschen unbedenklich und möglicherweise sogar günstig. Hochdosierte Booster und Koffein am Abend sind für Masters-Athleten die größeren Stolpersteine.

Ein individueller Ansatz mit vorsichtigem Testen und klarer zeitlicher Grenze ist sinnvoller als pauschale Dosisempfehlungen.

Ebenfalls interessant für Sie: unsere Beiträge zu Schlaf und Regeneration ab 40, zu Kreatin für ältere Sportler und zu Blutdruck im Ausdauersport.

Wichtiger Hinweis. Dieser Artikel dient ausschließlich der Information und ersetzt keine ärztliche Beratung. Bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck oder regelmäßiger Medikamenteneinnahme besprechen Sie den Koffeinkonsum bitte mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.

Literatur

  1. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). Scientific Opinion on the safety of caffeine. EFSA J. 2015;13(5):4102.
  2. Guest NS, VanDusseldorp TA, Nelson MT, et al. International society of sports nutrition position stand: caffeine and exercise performance. J Int Soc Sports Nutr. 2021;18(1):1.
  3. Grgic J, Grgic I, Pickering C, et al. Wake up and smell the coffee: caffeine supplementation and exercise performance – an umbrella review of 21 published meta-analyses. Br J Sports Med. 2020;54(11):681–688.
  4. Drake C, Roehrs T, Shambroom J, Roth T. Caffeine effects on sleep taken 0, 3, or 6 hours before going to bed. J Clin Sleep Med. 2013;9(11):1195–1200.
  5. Poole R, Kennedy OJ, Roderick P, et al. Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes. BMJ. 2017;359:j5024.
  6. Cornelis MC, El-Sohemy A, Kabagambe EK, Campos H. Coffee, CYP1A2 genotype, and risk of myocardial infarction. JAMA. 2006;295(10):1135–1141.
  7. https://sportapotheke-online.com/sustanon-250-anabolex
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